Visar inlägg med etikett Mat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Mat. Visa alla inlägg

torsdag, januari 22, 2009

Old skool.

Åtta favoritprogram
Americas Funniest Home Videos
How I met your mother
Ellen DeGeneres Show
Project Runway
2 1/2 Men
Top Model
På spåret
Change of Heart
(Det har inte gått sedan nittiotalet, men jag och Klara kan fortfarande programledaren Chris Jaggers hälsningsmonolog utantill: Hi, I'm Chris Jagger, and welcome to Change Of Heart. This is the show where couples who have reached a crossroads in their relationship volountarely go on one blind date with someone new. We'll meet their dates later, but first, let's meet our couple! Så brukade han säga. Samma sak, varje avsnitt. Gamle goe Chris Jagger.)

Åtta saker som jag gjorde igår:
Tog sovmorgon
Hade föreläsning
Åt en färdigmacka till lunch
Hade grupparbete
Åkte hem och kollade mail och Facebook
Mötte Redaktörn för fastighetsärende
Åt kinamat
Hade produktionsmöte

Åtta saker som jag ser fram emot:
Helgen
Rom
Födelsedagskalas
Knoppar på buskarna
San Francisco
Bada i Riddarfjärden
Vår nya föreställning
Revolutionen


Åtta saker på min önskelista:

En sån här:

Ekolåda (hemleverans av frukt och grönsaker)
Biobiljett och sällskap till Superhunden Bolt (premiär 6 februari)
Någon form av medtagbar musikspelare för Spotify
Ett sånt paraply som Siri har
En Kitchen Aid-blender
En frisyr
Ett jobb

Åtta saker som gör mig irriterad:
Ointelligens
Oförståelse för filsystemet i motionssimningsbassängen
Missuppfattningen att "egentligen" uttalas "ejenklien"
Missuppfattningen att "program" uttalas "pogram"
Missuppfattningen att ett "dels..." inte behöver följas av ett till "dels..."
Oförståelse för immateriella värden
Oförståelse för materiella värden
CSN


Åtta saker som gör mig glad:
Konsten
Rusdrycker
Redaktörn
Bad
Hundar
Min familj
Konsumtion
Matlagning

söndag, december 07, 2008

Peanut butter jelly time.

Häromveckan lagade jag den makalösa linsgryta som scenkonstfestivalen PARADISO (v. 1) och nämnda festivals kock, Prisc, gjorde odödlig. Såhär gör man:

PARADISO Smasco Da Gama Lenthal Extraordinaire

Till ett helt kompani

Koka ett paket röda linser i grönsaksbuljong. Häll av vattnet och fräs tillsammans med halvannan påse grovrivna morötter, någon näve kokosflingor och några hackade vitlöksklyftor. Krydda med salt, peppar, spiskummin och en stor matsked jordnötssmör. Späd till geggig konsistens med antingen kokosmjölk eller matlagningsgrädde. Låt puttra så länge som känns bra. Rör i en burk svarta bönor strax innan servering. Ät med ris, bulgur eller ingenting alls. En ljummen Sofiero är gott till.


Som ni förstår är det här ungefär det godaste man kan förtära. Dessutom är det ett utmärkt svepskäl till att ha en burk jordnötssmör stående i kylskåpet. Det bäddar för kulinariska upplevelser som det här:



Från ovan: våffla med drottningsylt och grädde, våffla med jordnötssmör och blåbärssylt.

tisdag, november 18, 2008

Snöblandat regn.

Den första personen som kan ge mig en rimlig anledning till att för det första gå upp ur sängen, för det andra gå ut genom dörren, när det står till på detta sätt, vinner en hemlagad middag. Men du får själv inhandla och bära hit ingredienserna, för jag tänker inte gå ut. Och kan inte heller för den delen. Samtliga av mina skodon tar numera in vatten, och min tillfälliga ekonomiska situation har, på ett sätt som är mycket snöpligt för en ung dam som är van vid att pengar växer på träd, resulterat i att jag inte har likvida medel att inhandla ett par nya, vattentäta. Återstår för mig att ikläda mig gummistövlar om jag skulle önska gå ut i vått väglag. Vilket jag förstås inte önskar. Hur som helst är det tur att detta inte är den typen av blogg som medelst bildbevis förevisar "Dagens Outfit".